更新情報/WEBマーケット・WEB限定セレクションなど
2009.10.07
◎【WEBマーケット】・・・人気のわれせん登場♪
◎【WEB限定セレクション】・・・本日14時オープン・今週のおすすめ商品は下記でご紹介!
●フランス産 フォアグラ 2枚入(100g)1,980円【数量限定 1,800】
★ 世界の三大珍味 フォアグラが登場!! ★
1枚1枚ていねいに真空パックしてお届けします。
濃厚な味をご家庭でお楽しみください。
♪おいしいお召し上がり方♪
[1]冷蔵庫(10℃以下)にて約2時間解凍(半解凍状態)。
[2]パックから解凍したフォアグラを取り出す。
[3]両面に塩、コショウを少々し、小麦粉を両面に薄くまぶす。
[4]フライパンを強火で熱し薄く油をひきます。
[5]中火にし、片面約90秒ずつ焼きます(両面約3分)
[6]両面キツネ色になった後、中心部をツマヨウジ、串などでさしてあたためれば出来上がりです。
(焼きすぎますと、フォアグラが溶けて油となってしまいますのでご注意ください。)